Alternance - Commis de Cuisine H/F - Institut des Métiers Network - Lille
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- Institut des Métiers Network - Lille
Les missions du poste
IDMN - L'alternance qui propulse ta carrière ! Tu veux apprendre un vrai métier et décrocher un diplôme reconnu ? L'Institut des Métiers Network (IDMN), c'est bien plus qu'un CFA : c'est un accélérateur de réussite.Pourquoi choisir l'IDMN ?Formations du CAP au Master, certifiées par le Ministère du TravailAlternance flexible : entrées toute l'année, pas besoin d'attendre septembreRythme efficace : 1 jour en formation, 4 jours en entrepriseDes partenariats solides avec des entreprises qui recrutentUn accompagnement personnalisé pour que chaque apprenant atteigne ses objectifsChez IDMN, tu n'es pas seulement en formation : tu deviens un futur professionnel, prêt à relever les défis du commerce, de la vente et du management.IDMN : un diplôme, une expérience, un avenir.
Le CFA Institut des Métiers Network (IDMN) recrute pour un restaurant partenaire reconnu pour son ambiance conviviale, sa cuisine généreuse et son exigence professionnelle, un(e) apprenti(e) Commis de Cuisine (H/F).Tu veux apprendre la cuisine au coeur d'un restaurant à l'esprit chaleureux, dans un environnement structuré, formateur et rythmé par le service ? Cette opportunité est faite pour toi. **** Tes missionsParticiper à la préparation des plats chauds et des accompagnementsRéaliser les tâches de découpe, épluchage et mise en placeAssister le chef et les cuisiniers pendant les servicesContribuer au dressage et à l'envoi des platsAppliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Maintenir un poste de travail propre, organisé et efficaceTravailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante **** Les avantages2,5 jours de repos hebdomadaires pour un bon équilibre vie pro/vie perso6 semaines de congés payés par anRepas du midi offert pendant les jours travaillésAccès au CSE avec de nombreux avantages et réductionsUn rythme d'alternance équilibré : 4 jours en entreprise / 1 jour au CFAUne formation complète pour préparer le Titre Professionnel Commis de Cuisine (niveau 3)Un environnement formateur, convivial et exigeant, idéal pour progresser rapidement Un diplôme + une vraie expérience en cuisine t'attendent. Prêt(e) à rejoindre une enseigne reconnue pour la qualité de son service et son esprit d'équipe ? Envoie ta candidature et lance ta carrière culinaire !
Le profil recherché
Aucune expérience requise : ta motivation fera la différence- Tu prépares un Titre Professionnel Commis de Cuisine (niveau 3)- Tu es rigoureux(se), curieux(se) et tu aimes travailler les produits frais- Tu veux apprendre un métier concret, polyvalent et recherché- Débutant(e) accepté(e) ! Aucun diplôme ni expérience requis, seule ton envie de réussir fera la différence.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène