Les missions du poste

Restaurant traditionnel recherche cuisinier/re, à temps complet.

Essentiellement le midi, quelques soirs pour les événements au Zénith de Lille de 18 heures à 20 heures 30.
Vous serez accompagné d'un commis et d'un plongeur.
Vous aurez en gestion les prix de revient et la gestion des stocks, élaborer un plat du jour et reproduire les recettes initiales.

Poste à pourvoir au 1 septembre 2026.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Compétences requises

  • Prix de revient
  • Gestion des stocks
  • Recettes
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