Les missions du poste
Notre client, enseigne majeure de la distribution alimentaire
Notre client, enseigne majeure de la distribution alimentaire, recherche un Poissonnier H/F afin de compléter son équipe marée.
Véritable professionnel du rayon, vous mettez en valeur les produits de la mer et assurez un accueil de qualité auprès de la clientèle.
Vos missions :
Réceptionner et contrôler les arrivages ;
Préparer les poissons (écaillage, vidage, filetage) ;
Assurer l'implantation et l'attractivité du rayon ;
Conseiller les clients sur les produits et modes de cuisson ;
Garantir la fraîcheur et la qualité des produits ;
Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Salaire : selon expérience
Notre client, enseigne majeure de la distribution alimentaire, recherche un Poissonnier H/F afin de compléter son équipe marée.
Véritable professionnel du rayon, vous mettez en valeur les produits de la mer et assurez un accueil de qualité auprès de la clientèle.
Vos missions :
Réceptionner et contrôler les arrivages ;
Préparer les poissons (écaillage, vidage, filetage) ;
Assurer l'implantation et l'attractivité du rayon ;
Conseiller les clients sur les produits et modes de cuisson ;
Garantir la fraîcheur et la qualité des produits ;
Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Salaire : selon expérience
Le profil recherché
Formation ou expérience en poissonnerie ;
Connaissance des produits de la mer ;
Sens du commerce ;
Dynamisme et autonomie.
Connaissance des produits de la mer ;
Sens du commerce ;
Dynamisme et autonomie.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Autonomie
- HACCP