Assistant Opérations H/F - Monsieur Biltong

Entreprise : Monsieur BiltongLieu de travail : 1 rue du M.I.N, 59160 LommeType de contrat : CDI, temps plein (35h/semaine)Salaire : SMICDate de début souhaitée : 17/08/2026Secteur d'activité : Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandesDescription de l'entreprise :Monsieur Biltong est une entreprise de charcuterie qui a fait évoluer son activité vers la vente en ligne directe auprès des particuliers. Dans le cadre de cette évolution, nous recherchons un(e) Assistant(e) Opérations polyvalent(e).Missions principales :Manutention et accrochage de la viande sur ligne de productionNettoyage des postes et respect des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentairePréparation des commandes clientsDépôts de colisUtilisation d'équipements techniques spécifiques (sous supervision)Création de contenus pour les réseaux sociaux (photos, vidéos, publications)Gestion des campagnes d'emailingPrise en main de la plateforme de vente en ligne et du compte vendeur AmazonRelation client et service après-vente auprès des particuliersGestion administrative courante (factures, classement de documents)Profil recherché :Une première expérience en alternance ou en environnement commercial est un atoutAisance avec les outils numériques et les réseaux sociauxRigueur, sens de l'hygiène, capacité à respecter des consignesAucune expérience en production de viande/charcuterie requise : une formation est prévue avant l'embauchePermis de conduire exigé

Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de montage audiovisuel,Installer le matériel et les équipements sur un lieu de tournage,Régler des camérasPermis: B mention 79.06 (= EB) souhaitéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viandeListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Préparation des commandes
• E-commerce
• Créativité
• Emailing
• Logiciels bureautiques
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Réseaux sociaux
• Relation client
• SAV
• Facturation
• Manutention
• Normes d'hygiène