Manager de Département Alimentaire - Hypermarché H/F - Reseau Talents

Trois postes sont à pourvoir à la REUNIONNotre cabinet recrute, pour un acteur majeur de la grande distribution alimentaire implanté à La Réunion, plusieurs Managers de département alimentaire H/F.Vous intégrerez un hypermarché réalisant, selon le site, entre 100 et 160 millions d'euros de chiffre d'affaires.Votre rôle :Rattaché à la direction de l'hypermarché, vous pilotez l'activité commerciale, économique et humaine de plusieurs rayons alimentaires.Votre périmètre pourra notamment comprendre : * les métiers de bouche : boucherie, poissonnerie et boulangerie ; * les fruits et légumes et les produits frais ; * le frais libre-service : produits laitiers, surgelés et rayons associés.Vos principales missions :Vous pilotez et dynamisez les rayons placés sous votre responsabilité afin d'atteindre les objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de rentabilité.À ce titre, vous serez amené à : * Manager, accompagner et faire progresser une équipe d'au moins 40 à 50 collaborateurs. * Animer vos responsables de rayon et organiser efficacement l'activité. * Suivre vos indicateurs : chiffre d'affaires, marge, démarque, stocks, productivité et masse salariale. * Construire les budgets et mettre en place les plans d'action nécessaires. * Garantir la disponibilité des produits et optimiser les niveaux de stock. * Superviser les implantations, les opérations promotionnelles et la mise en valeur des rayons. * Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Adapter rapidement les priorités en fonction de l'activité du magasin. * Recruter, former et accompagner les collaborateurs dans leur évolution. * Proposer de nouvelles initiatives pour améliorer la performance commerciale et l'expérience client.Votre projet pour La Réunion :Vous êtes déjà installé à La Réunion, préparez un retour sur l'île ou disposez d'un projet de mobilité concret, réfléchi et durable.Ce qui vous est proposé : * Un CDI au sein d'un groupe structuré et solidement implanté dans les territoires ultramarins. * La responsabilité d'un département stratégique dans un hypermarché de taille importante. * Un parcours d'intégration et un accompagnement dans la prise de fonction. * De véritables possibilités d'évolution au sein du groupe. * L'opportunité de former et de faire progresser vos collaborateurs.Rémunération : 46K€-60K€ + variable annuel max. 8K€Le profil recherché :Vous êtes titulaire au minimum du baccalauréat et justifiez d'au moins cinq années d'expérience hors stage et alternance dans l'une des fonctions suivantes : * Manager de département alimentaire ; * Chef de département alimentaire ; * Chef de secteur frais ou alimentaire ; * Responsable de plusieurs rayons alimentaires.Les profils plus juniors pourront être étudiés s'ils sont diplômés d'une école de commerce de niveau Bac +5 et disposent déjà d'une expérience significative dans le pilotage de plusieurs rayons.Vous devez impérativement avoir : * Une expérience récente et opérationnelle en grande distribution alimentaire. * Une pratique confirmée du management d'au moins 40 à 50 collaborateurs. * Une excellente maîtrise de la gestion économique et de l'analyse des résultats. * Une connaissance approfondie de vos chiffres et des leviers de rentabilité. * Une forte culture des produits frais et des métiers de bouche. * La disponibilité nécessaire pour travailler le samedi et le dimanche selon l'organisation du magasin.

Experience: 5 An(s)Compétences: Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnellesQualification: CadreSecteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

• Etude d'implantation
• Normes d'hygiène