Les missions du poste

IDMN - L'alternance qui propulse ta carrière ! Tu veux apprendre un vrai métier et décrocher un diplôme reconnu ? L'Institut des Métiers Network (IDMN), c'est bien plus qu'un CFA : c'est un accélérateur de réussite.Pourquoi choisir l'IDMN ?Formations du CAP au Master, certifiées par le Ministère du TravailAlternance flexible : entrées et sorties toute l'année, pas besoin d'attendre septembreRythme efficace : 1 jour en formation, 4 jours en entrepriseDes partenariats solides avec des entreprises qui recrutentUn accompagnement personnalisé pour que chaque apprenant atteigne ses objectifsChez IDMN, tu n'es pas seulement en formation : tu deviens un futur professionnel, prêt à relever les défis du commerce, de la vente et du management.IDMN : un diplôme, une expérience, un avenir.
Pour un restaurant partenaire spécialisé dans la préparation de salades fraîches, bowls, wraps et plats équilibrés, situé à Lomme, IDMN recrute un·e Équipier·ère Polyvalent·e de Restauration en alternance. Les missions du posteParticiper à la préparation des ingrédients frais : découpe, cuisson, assemblageComposer les salades, bowls et recettes selon les standards du restaurantAssurer la mise en place et le réassort des postes de préparationAccueillir les clients, les conseiller et prendre leurs commandesMaintenir ton espace de travail propre et organiséParticiper à l'encaissement et au serviceRespecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualitéCe que tu gagnes Une formation diplômante et reconnueUne immersion dans un concept dynamique axé sur le fait-maison et les produits fraisDes compétences variées : préparation culinaire, service client, organisationUn accompagnement personnalisé par l'IDMNUne montée en compétences rapide grâce à la polyvalence du poste

Le profil recherché

Tu souhaites préparer un CAP ou une formation en alternanceDynamique, organisé·e et motivé·eÀ l'aise avec le contact client et le travail en équipeRigoureux·se et capable de suivre des process précisUne première expérience en restauration serait un plus

Compétences requises

  • Service client
  • Travail en équipe
  • Préparation des repas
  • Rigueur et méthode
  • Gestion du réassort
  • Recettes
  • Encaissement
  • Normes d'hygiène
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