Chef Gérant de Cuisine - Lambersart 59 H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche de notre prochain chef gérant pour un de nos restaurants du secteur médico-social. Au sein d'une équipe, vos missions de chef gérant seront les suivantes : - Animation de votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle,- Respect des règles de sécurité alimentaire, - Pilotage de l'activité du restaurant,- Définition du menu et commande des denrées,- Gestion du planning de votre équipe,Informations complémentaires : - Travail un week-end sur deux : 7h00-15h30- Horaires : 8h00-16h00- Salaire mensuel envisagé : 2300 euros brut + prime PAC et PSM (environ 80 euros) + prime d'objectif
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Procédures d'encaissement,Techniques de mise en rayon,Présenter et valoriser un produit ou un service,Réaliser la mise en rayonQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Compétences requises
- Mise en rayon
- Encaissement
- HACCP