Barman H/F - Paradis du Fruit

PARADIS DU FRUIT : FRAÎCHEUR, GOURMANDISE & CONVIVIALITÉChez Paradis du Fruit, notre mission est simple : offrir des expériences savoureuses, colorées et équilibrées dans une ambiance chaleureuse et détendue. Avec notre cuisine fraîche et inventive, nos jus vitaminés et nos desserts fruités, nous réinventons chaque jour le plaisir de bien manger.Travailler chez Paradis du Fruit, c'est...- Rejoindre une équipe dynamique où l'entraide et la bonne humeur sont essentielles- Évoluer dans un cadre qui valorise le bien-être et la qualité- Intégrer une enseigne en pleine expansion, portée par un groupe solidePARADIS DU FRUIT, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISEEn rejoignant Paradis du Fruit, vous intégrez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes avec une vision ambitieuse. Ici, nous croyons au potentiel de chacun et offrons de belles opportunités d'évolution au sein de notre réseau.
Vous avez le leadership et la passion du bar ? Rejoignez-nous au coeur de Paradis du Fruit !Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de cocktails créatifs et d'une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour contribuer à offrir des moments délicieux à nos clients !Le Bar du Paradis du Fruit est un bar d'envoi : vous mixez les fruits pour réaliser une multitude de cocktails, et vous préparez les desserts de la carte pour offrir de la douceur aux clients. En tant que Barman H/F, vous êtes en charge du service au bar et de la réalisation des desserts. Vous intervenez, entre autre, sur les tâches suivantes :Animer le bar et garantir une ambiance conviviale conforme au conceptPréparer et envoyer les boissons et desserts en garantissant leur qualité et leur régularitéAssurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandisesVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCPVos défisMaintenir une organisation fluide et garantir un service rapide et efficaceS'adapter aux demandes spécifiques des clients et aux variations du serviceVeiller à la bonne application des fiches techniques et des standards de l'enseigneAssurer l'entretien du matériel et des espaces de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé

Leadership naturel et passion pour l'animation d'équipeDynamisme, sens de l'initiative et du collectif, et capacité à gérer le stressExcellentes capacités managériales, relationnelles et gestion de la fluidité du serviceConnaissances approfondies des métiers du bar et de la cuisineSens des responsabilités et respect des normes d'hygiène et de sécuritéLes avantages gourmands :Un univers frais, coloré et positif, à l'image de nos cartesDes primes sur objectifs pour les managersRepas complet offert à chaque début de service, équilibré et gourmand, pour garder l'énergie toute la journéeMutuelle et prévoyance inclusesUne ambiance bienveillante où l'humain passe avant toutFormation et mobilité interne pour évoluer à ton rythme-30 % de réduction pour continuer à te faire plaisir même en reposComme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.Prêt à orchestrer le bar et les desserts pour offrir une expérience client inoubliable ? Rejoignez-nous en tant que Barman !

• Norme QHSE
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• Management d'équipe
• Rédaction de notices techniques
• HACCP
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène
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