Employé Polyvalent de Food Truck H/F - Hamidou Philippe
- CDI
- Hamidou Philippe
Les missions du poste
Poste à pourvoir dès que possible - Prise de poste à Hallennes-lez-Haubourdin - Vérifier votre mobilité
Vous intervenez à bord d'un Food Truck pour la fabrication de pizzas.
Le Food Truck fonctionne du mardi au dimanche soir sur différents emplacements ( Bois-Grenier - Erquinghem-Lys - Nieppe - Frelinghien - Houplines - Steenwerck ).
- Vous préparez les pâtes
- Vous garnissez les pizzas selon les différentes recettes
- Vous assurez la cuisson des pizzas
- Vous assurez l'entretien du poste de travail, les procédures de traçabilité et de conservation des produits.
- Vous pouvez être amené à utiliser une camionnette pour le réapprovisionnement du Food Truck.
- Gestion de la vente et de la caisse.
Horaire de travail : les mercredis : 16h-22h et du mardi au dimanche : 18h-22h - Pas de service le midi.
Les vendredis matins, vous réceptionnez les livraisons au sein de l'atelier (8h-12h).
Débutant accepté : vous serez formé au démarrage du poste
*** Les mercredis, vous venez sur Hallennes Lez Haubourdin pour conduire le camion sur Nieppe.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - En restauration rapide idéalement
Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Administration des ventes
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement