Aide Boucher H/F - au Boucher D'arras
- CDI
- au Boucher D'arras
Les missions du poste
Réceptionner et stocker la viande.
Désosser, découper et préparer certains morceaux.
Emballer, étiqueter et mettre en rayon les produits.
Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux.
Accueillir et conseiller les clients.
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Expérience obligatoire en boucherie.
Bonne connaissance des différents morceaux de viande et des techniques de préparation.
Sérieux, rigoureux et motivé.
Capacité à travailler en équipe.
Vous parlez Arabe et Français
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Arabe exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Arabe
- Désossement
- Français
- Transformation des produits bouchers
- Force de proposition
- HACCP