Agent - Agente de Restauration Collective H/F - Temporis Interim
- Intérim
- Temporis Interim
Les missions du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients des employés de restauration / opérateurs de production en laboratoire traiteur H/F pour de futures missions sur le secteur de Lille.
Vos missions :
-Préparation et assemblage de produits traiteurs (plats, salades, pièces cocktail...)
-Participation à la fabrication et au conditionnement des produits
-Respect des fiches techniques et des recettes
-Mise en barquettes, étiquetage et rangement des produits
-Contrôle qualité visuel des préparations
-Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Nettoyage et entretien du poste de travail et du laboratoire
-Travail en environnement froid
Profil recherché :
-Une première expérience en restauration ou en production agroalimentaire est appréciée
-Connaissance des règles d'hygiène (HACCP)
-Bonne dextérité et sens du détail
-Capacité à travailler en cadence et en équipe
-Rigueur, organisation et réactivité
-Sérieux, ponctualité et motivation
Rejoindre Temporis, c'est bénéficier :
-Des avantages du FASTT (Mutuelle, garde d'enfants, déplacement, mobilité, logement ...)
-D'un accompagnement personnalisé avec notre équipe
-D'acomptes à la demande tous les vendredis
-Prime de 10% d'indemnités de fin de mission
-Prime de 10% d'indemnités de congés payés
-De possibilités d'évolution via nos budgets formation
Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique alliant production et gastronomie ? N'attendez plus et postulez dès maintenant ! ???????? Expérience requise : (Débutant accepté)
Compétences requises
- Conditionnement des produits
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Contrôle qualité
- Recettes
- Rangement des produits
- Rédaction de notices techniques
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène