Les missions du poste

Missions principales :
Nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements.
Entretien des locaux de la cuisine et de la plonge.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des déchets et tri sélectif.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.

Missions secondaires :
Eplucher des légumes
Surveiller les cuissons
Garnir les plats / desserts
Dresser les assiettes

Profil recherché :
Expérience préalable en plonge ou en restauration appréciée.
Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique.
Résistance physique et capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualités personnelles :
Ponctualité et fiabilité.
Sens de l'organisation et rigueur.
Adaptabilité et réactivité.

Avantages :
Jours de repos le vendredi et samedi

Le profil recherché

Experience: 1 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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Plongeur H/F

  • Lille - 59
  • CDI
  • Groupe Restalliance
Publié le 11 Juin 2026
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Lille