Pâtissier - Pâtissière H/F - au Four du Vieux Chateau

Au sein d'une boulangerie, vous avez pour missions :

- Préparation et confection des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
- Gestion des stocks
- Gestion des volumes de production
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Travail en autonomie indispensable

Avantages:
- Prime annuelle
- Chèques cadeaux
- 30% de remise en magasin
- Mutuelle

Experience: 3 An(s) - En Pâtisserie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Autonomie