Cuisine Fusion Thaïlandais - Cambodgien H/F - 59

Restaurant à taille humaine (40 couverts), spécialisé en cuisine thaïlandaise et cambodgienne fusion, recherche un(e) cuisinier-ère passionné(e) et autonome pour rejoindre son équipe.

Missions :

Préparation et envoi des plats

Gestion des mises en place et du service

Dressage soigné des assiettes

Participation à la création et à l'évolution de la carte (un plus)

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Organisation et entretien de la cuisine

Profil recherché :

Expérience en cuisine asiatique appréciée (thaïe et/ou cambodgienne)

Bonne maîtrise des saveurs, épices et techniques de cuisson

Autonomie sur le poste (restaurant de 40 couverts)

Travail en cuisine ouverte : sens du détail et comportement professionnel

Esprit d'équipe, attitude positive et bonne présentation

Conditions :

Cuisine ouverte sur la salle

Restaurant de 40 couverts

Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi

Ambiance de travail conviviale

Possibilité d'évolution