Cuisinier Pâtissier H/F - 59

Offre d'emploi - Cuisinier(ère) Pâtissier(ère)

Lieu : Laboratoire basé à Seclin
(Non desservi par les transports en commun)

Contrat : 35 heures par semaine
Amplitude horaire (horaires variables) : 4h00 - 21h00

Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie ou cuisine exigé
Maîtrise des bases techniques et des normes d'hygiène
Certification HHCP idéalement souhaitée
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et passion du métier

Missions principales:
Préparation et réalisation de pâtisseries artisanales
Respect des recettes et des standards de qualité
Gestion des matières premières
Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretien du laboratoire et du matériel

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