Conducteur de Ligne de Fabrication H/F - 59

Notre agence recherche un conducteur de ligne H/F sur Comines
!!Pour ce poste ne recherchons un(e) candidat(e) ayant une expérience en charcuterie industrielle obligatoirement

Quelles seront vos missions :

1. Conduite et maîtrise de la ligne

- Assurer la mise en route, le réglage et le bon fonctionnement de la ligne
- Approvisionner la ligne en matières premières et consommables
- Surveiller en continu les paramètres de production (cadence, température, grammage, etc.).
2. Réalisation de la production

- Réaliser les opérations de fabrication dans le respect strict du processus de production défini.
- Appliquer les consignes de production, les recettes et les modes opératoires.
3. Qualité et sécurité alimentaire (HACCP)

- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Réaliser les autocontrôles prévus (contrôles visuels, pesées, enregistrements).
- Garantir la conformité du produit fini (aspect, poids, traçabilité, étiquetage le cas échéant).
4. Nettoyage et hygiène du poste de travail

- Assurer le nettoyage et la désinfection de la ligne et de sa zone de travail selon les procédures en vigueur.

Les infos du poste :

Localisation : Comines
Date de démarrage : 16/02/2026
Horaires : 8h00-16h00 (évolutif en fonction de la production
Rémunération : Entre 12,06€/heure et 13,10€/heure en fonction de l'expérience

!!Pour ce poste ne recherchons un(e) candidat(e) ayant une expérience en charcuterie industrielle obligatoirement

La maitrise des produits, process et règles d'hygiène sont obligatoire pour une prise de poste.