Manager d'Unité Marchande en Alternance - Restauration Rapide H/F - 59

L'OF- CFA Institut des Métiers Network est spécialisé dans la formation par apprentissage sur des titres professionnels diplômants du Ministère du travail du niveau III, Niveau V (CAP, BAC, Bac +2) au NIVEAU VII (Master) dans les domaines de la vente, Management, Commerce, Assistanat commercial.

Entrées et sorties permanentes tout au long de l'année (pas de dates fixes de rentrées et d'examens)

Implantée à Montpellier,Lyon,Toulouse,Bordeaux depuis 2015, l'Institut ouvre son cinquième établissement sur VILLENEUVE D'ASCQ, notre offre de formation par apprentissage tout au long de l'année et sur des périodes de 12 mois seulement répond aux besoins et aux nécessités constantes des entreprises. Notre rythme d'alternance est de 1 journée de formation en Institut et 4 jours en entreprise.Prêt à piloter une équipe et à faire grandir une unité tout en préparant votre diplôme ?

Institut des Métiers Network Lille vous propose une alternance en management d'unité marchande dans le domaine de la restauration rapide. Vous évoluerez au coeur d'un environnement rythmé, au contact direct des clients et de votre équipe.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Organiser les activités quotidiennes du point de vente
- Encadrer et animer une équipe opérationnelle
- Suivre les indicateurs de performance et ajuster les objectifs
- Veiller à la qualité du service et au respect des procédures
- Participer à la mise en place des actions commerciales

Encadré par un tuteur expérimenté, vous développerez vos compétences managériales tout en participant activement à la réussite de votre unité.