Artisan Boulanger H/F - 59

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions principales seront :
* Pétrir, façonner et cuire : Réaliser une gamme variée de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et normes de qualité.
* Respect des normes : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Gestion des stocks : Contrôler les approvisionnements et participer à la réception des matières premières.

Horaires de nuit, repos le lundi