Chef de Partie H/F - 59

Restaurant très bien situé au coeur du Vieux-Lille recherche activement un CHEF DE PARTIE H/F .

Tu as beaucoup d'énergie, d'enthousiasme, avec un goût prononcé pour relever des challenges avec le sourire dans le but absolu de satisfaire nos clients.

Les avantages :

- 2 à 3 soirs libres par semaine
- 2 jours de repos par semaine
- Avantage en nature repas
- Prise en charge partielle du transport quotidien
- Heures supplémentaires
- Possibilité d'évolution

Tes missions :

-Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats,
- Réalisation de cuissons et remises en température,
- Dressage et envoi des plats,
- Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine
- Réception et stockage des denrées alimentaires.

Tes qualités :

- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Expérience dans la restauration.
- Sens de l'organisation
- Sens de l'observation