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Cuisinier - Cuisinière H/F - 59
Description du poste
-
la Houblonniere
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Lille - 59
-
CDI
-
Publié le 23 Octobre 2025
À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour notre brasserie situé dans le centre de Lille
Responsabilités
Missions principales :
Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks selon les besoins.
Compétences requises :
Excellente maîtrise des techniques culinaires.
Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement.
Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
Organisation, rigueur obligatoire
Tres bonne maîtrise des règles HAACCP
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Gestion des stocks
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Lille
- Taux de chomage : 13%
- Population : 234475
- Médiane niveau de vie : 19580€/an
- Demandeurs d'emploi : 27430
- Actifs : 116012
- Nombres d'entreprises : 21814
Sources :
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