Technicien Préleveur Préleveur en Laboratoire H/F - 59

JOB DIRECT, membre du groupe INTERIM DIRECT réalisant 50 millions € de CA, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement du personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD), dans différents domaines d'activité : BTP, Industrie, Agro-alimentaire, Logistique, Services...- Réaliser les prélèvements d'échantillons alimentaires, d'eau et de surface chez les clients (restauration collective et traditionnelle).
- Effectuer des audits d'hygiène sur site selon les protocoles et la méthode HACCP.
- Informer et sensibiliser les clients sur les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la traçabilité des échantillons et transmettre les données via tablette ou rapport.
- Collaborer avec l'équipe logistique et les laboratoires d'analyses pour garantir la fiabilité des résultats.