Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F - 59

Nous recherchons un manager adjoint pour encadrer une équipe de 5 à 6 personnes.

Vos missions principales :
- Ouverture et fermeture du restaurant
- Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Garantir la sécurité au travail pour l'ensemble de l'équipe

Vous êtes disponible midi & soir, vos horaires : Lundi, jeudi et Vendredi de 11h à 14h et de 18h à 22h, le mardi de 11h à 14h00.
Vous travaillez le samedi et le dimanche soir de 18h à 22h00. (2.5 jours de repos/semaine).
Vous serez formé(e) en interne à la prise de poste.