Agent de Production H/F - 59

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Société d'industrie Alimentaire

Missions principales
Préparer les matières premières (pesée, dosage, découpe si nécessaire).

Démarrer, surveiller et ajuster les paramètres des équipements de cuisson (température, temps, pression, vitesse d'agitation...).

Respecter les fiches de fabrication et les procédures HACCP.

Contrôler la texture, l'aspect, la consistance et la température du produit en cours de cuisson.

Nettoyer et désinfecter le matériel et la zone de travail selon les protocoles d'hygiène.

Renseigner les documents de production et de traçabilité.

Travailler en lien avec les autres opérateurs (préparateurs, mélangeurs, conditionneurs).